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宁乡美食节:家门口品尝内蒙古烤全羊

时间:2019-02-18 02:52 作者: 点击:次

“2018宁乡冬季烤全羊美食节”在位于宁乡市义乌欢乐岛水上乐园的蒙古大院烤全羊基地正式启幕,还能近距离感受大草原的歌舞文化,手抓羊肉是蒙古民族千百年来最喜欢,最常用的
  (记者 刘淑兰 通讯员 陈伟民)今年这个冬季,对于宁乡市民和来宁乡旅游的游客可谓口福尽享。宁乡花猪美食已名声在外,正宗内蒙古烤全羊更是令人唇齿留香。

  近日,“2018宁乡冬季烤全羊美食节”在位于宁乡市义乌欢乐岛水上乐园的蒙古大院烤全羊基地正式启幕,即日起至2019年5月,食客们不仅可以在家门口享受正宗内蒙古烤全羊,还能近距离感受大草原的歌舞文化。

  

 

  据了解,蒙古大院烤全羊基地推出的手抓羊肉是由内蒙古烤全羊大师精心烤制,同时采用了秘制配方作为配料,口感极佳,回味绵长。手抓羊肉是蒙古民族千百年来最喜欢、最常用的传统食品,其肉鲜嫩,肥瘦适宜,原汁原味,保留了羊肉特有的醇香,深受各方食客的喜爱。特别值得一提的是“烤全羊仪式”很有特色,在小型聚会和大型宴会中穿插进行,为大家留下难以忘怀的印象。

  

 

  此外,除了烤全羊,基地还推出了烤羊腿、烤羊排、羊肉火锅等全羊宴以及时鸡、鱼、时令蔬菜等传统湘菜,深受广大食客的青睐。

  “在这里吃烤全羊不仅口味很正宗,而且仪式感特别强,仿佛瞬间从宁乡穿越到了内蒙古大草原,令人十分难忘!”市民周女士开心地告诉记者。

  蒙古大院烤全羊基地相关负责人表示,基地地理位置优越,停车位充足,同时还有一个可以容纳近20桌的大厅,适合岁末年初各企事业单位举办年会活动,并且还能提供篝火晚会场地。她希望通过美食节活动,让宁乡市民和全国各地来宁乡旅游的游客认识宁乡美食,爱上宁乡这座美丽的城市。

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